صنایع غذایی ویسر

ویسر، اولین و بزرگترین تولید کننده سبوس تخمیری و پودر جوانه استاندارد در کشور.

صنایع غذایی ویسر

ویسر، اولین و بزرگترین تولید کننده سبوس تخمیری و پودر جوانه استاندارد در کشور.

یک کاسه جو دوسر پرک برای صبحانه

3 پیمانه پرک جودوسر
یک پیمانه شکر قهوه ای
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری پودر دارچین
دو عدد تخم مرغ
یک پیمانه شیر
نصف پیمانه کره آب شده
شیر

طرز تهیه

1.    فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، جودوسر، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ دیگر، تخم مرغ ها، شیر و کره را با هم مخلوط کنید. 

2.    مخلوط شیر را به مخلوط جو اضافه کنید و خوب هم بزنید. آنها را درون قالب بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید. سپس آن را با شیر سرد سرو کنید. 

محصولات صنایع غذایی ویسر

عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر


از خواص جوانه ارزن چه می دانید؟


مواد مغذی جوانه ارزن شامل 15 درصد پروتئین، مقادیر بالای فیبر، ویتامین‌های B کمپلکس، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، کلسیم و روی، آمینواسیدهای ضروری ویتامین A می‌باشد.

جوانه ارزن از نظر کلسیم غنی بوده و به تحکیم استخوان‌ها کمک کرده و ریسک استئوپروزیس را کاهش می‌دهد. همچنین به خاطر آهن موجود در ارزن در افراد دچار آنمی، می‌تواند مفید واقع شود.
جوانه ارزن حداقل آلرژی‌زایی و بیشترین هضم را دارا است. ارزن یک ماده بدون گلوتن است که می‌توان آن را برای بیماران سلیاکی مورد استفاده قرار داد.
همچنین ارزن به عنوان یک منبع پرانرژی و حاوی مواد مغذی بالا برای ورزشکاران و بچه‌ها محسوب می‌شود و در صورت ترکیب با حبوبات منبع عالی پروتئین می‌باشد که مخصوصاً برای افراد دارای رژیم گیاه‌خواری ایده‌آل است.
در طب سنتی بیان شده که ارزن از نظر طبیعت، حرارتی خنک‌کننده دارد و دارای ویژگی‌های ضد افسردگی و بی‌خوابی، آرامش‌بخشی، ضد قارچ، دافع بلغم، چربی خون و اخلاط سینه می‌باشد، قابض بوده  و همچنین موجب تنظیم حرارت بدن می‌گردد.
فواید جوانه ارزن برای سلامتی:

سلامت قلب شما را افزایش می‌دهد
کنترل سطح کلسترول
حفاظت در برابر دیابت
سلامت دستگاه گوارش
پیشگیری از سرطان پستان
کاهش خطر سنگ‌های صفراوی
سم زدایی از بدن
مفید برای دستگاه تنفسی و پیشگیری از آسم

محصولات صنایع غذایی ویسر

عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر


جو دوسر پرک، غله ای رژیمی با فیبر بالا

جو دو سر غله ای است رژیمی با فیبر بالا و حاوی آنتی اکسیدانهای قوی و ویتامینهایی اعم از B و E و غنی از املاح معدنی است. فیبر این غله رژیمی به دو صورت محلول و غیر محلول است. 

محصولات صنایع غذایی ویسر

عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر