3 پیمانه پرک جودوسر
یک پیمانه شکر قهوه ای
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری پودر دارچین
دو عدد تخم مرغ
یک پیمانه شیر
نصف پیمانه کره آب شده
شیر
طرز تهیه
1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، جودوسر، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ دیگر، تخم مرغ ها، شیر و کره را با هم مخلوط کنید.
2. مخلوط شیر را به مخلوط جو اضافه کنید و خوب هم بزنید. آنها را درون قالب بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید. سپس آن را با شیر سرد سرو کنید.
عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر
مواد مغذی جوانه ارزن شامل 15 درصد پروتئین، مقادیر بالای فیبر، ویتامینهای B کمپلکس، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، کلسیم و روی، آمینواسیدهای ضروری ویتامین A میباشد.
جوانه ارزن از نظر کلسیم غنی بوده و به تحکیم استخوانها کمک کرده و ریسک استئوپروزیس را کاهش میدهد. همچنین به خاطر آهن موجود در ارزن در افراد دچار آنمی، میتواند مفید واقع شود.
جوانه ارزن حداقل آلرژیزایی و بیشترین هضم را دارا است. ارزن یک ماده بدون گلوتن است که میتوان آن را برای بیماران سلیاکی مورد استفاده قرار داد.
همچنین ارزن به عنوان یک منبع پرانرژی و حاوی مواد مغذی بالا برای ورزشکاران و بچهها محسوب میشود و در صورت ترکیب با حبوبات منبع عالی پروتئین میباشد که مخصوصاً برای افراد دارای رژیم گیاهخواری ایدهآل است.
در طب سنتی بیان شده که ارزن از نظر طبیعت، حرارتی خنککننده دارد و دارای ویژگیهای ضد افسردگی و بیخوابی، آرامشبخشی، ضد قارچ، دافع بلغم، چربی خون و اخلاط سینه میباشد، قابض بوده و همچنین موجب تنظیم حرارت بدن میگردد.
فواید جوانه ارزن برای سلامتی:
سلامت قلب شما را افزایش میدهد
کنترل سطح کلسترول
حفاظت در برابر دیابت
سلامت دستگاه گوارش
پیشگیری از سرطان پستان
کاهش خطر سنگهای صفراوی
سم زدایی از بدن
مفید برای دستگاه تنفسی و پیشگیری از آسم
عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر
برنج قهوه ای، یبوست نمی آورد
برنج قهوه ای، رژیم غذایی کامل و معجزهآسایی است
برنج قهوه ای، برعکس برنج سفید شما را چاق نمیکند
برنج قهوه ای، خاصیت سفید کردن مو را مثل برنج سفید ندارد
عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر
جو دو سر غله ای است رژیمی با فیبر بالا و حاوی آنتی اکسیدانهای قوی و ویتامینهایی اعم از B و E و غنی از املاح معدنی است. فیبر این غله رژیمی به دو صورت محلول و غیر محلول است.
عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر
برنج قهوه ای در تولید کلاژن پوست نقش کلیدی ایفا می کند، همچنین حاوی اسکولین است که نقش ضد آفتاب را ایفا می کندو باعث می شود پوست در مقابل اشعه خورشید ایمن بماند.
جوانه جو، جوانه ماش، جوانه عدس، جوانه ارزن، جوانه سویا، جوانه ذرت، جوانه گندم، جوانه جو، جوانه جو دوسر
گیاهک یا جنین گندم، جو دوسر پرک، برنج قهوه ای
سبوس برنج، سبوس گندم، سبوس جو دوسر، سبوس جو.
عضویت در کانال باشگاه مشتریان ویسر